ساندويش الجبن
رغيف من خبز الصمون حجم كبير. جبن شرائح ( سلايدز ). قطع مرتديلا سلامي. كوب جبن كريمي. ملعقتتان كبيرتان بقدونس مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بابريكا حارة. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
طريقة التحضير
نحدث شقوقاً في رغيف الصمون بشكل طولي، وعرضي. نخلط الجبن الكريمي، مع البقدونس، والبهارات، ونحركها جيداً. ندهن شقوق الخبز بخليط الجبن الكريمي. نحشو الشقوق بقطع من جبن السلايسي، والمرتديلا. نرش قليلاً من الزيت على سطح رغيف الخبز. نغلفه بقطعة من القصدير، وندخله الفرن لمدة خمس دقائق، ثم يقدم.